Snögubbe i kalix...

Måste ju bara lägga ut en bild på en snögubbe som dom har satt upp här i kalix som pynt nu till jul.
 
 
Tyckte verkligen att den var fin...å det är så roligt att de smyckar ut stan å lägger ner både tid å pengar.
 
Puss å kram på er alla...å glad lucia...

Dagens middag.

Tänkte bara att ni skulle få se vad jag har lagat till middag i dag.
Det blev en soppa med köttfärs å pasta i...riktigt god faktiskt.
Till det hela hade jag ciabattabröd.
 
 
 
 
Å här kommer receptet:
 

Tillagning

1 gul lök
2 morötter
300 g köttfärs
1 msk matfett
1 vitlöksklyfta
8 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1 burk krossade tomater
3 dl fullkornspasta
salt och peppar
100 g mozzarella

Skala och hacka lök och morötter. Fräs tillsammans med köttfärsen i matfettet.
Krossa vitlöken och rör ner. Låt fräsa i några min.
Tillsätt vatten, buljongtärningar och krossade tomater, koka upp.
Lägg i pastan och koka tills den är klar. Smaka av med salt och peppar.
Tärna mozzarellan och lägg i tallriken innan soppan hälls på.
 
 
Jag skippade dock mozzarellan.
 
Puss å kram på er allihop...

Senaste besöket i Vännäs.

Som många av er vet så håller jag ju på att flytta mina grejor från Vännäs till Kalix nu.
Var då å hälsade på hos Jerry i Vännäs för några veckor sen.
Tänkte lägga ut lite bilder från den resan här.
 
Första kvällen jag var i Vännäs så var vi på konsum där. Såg då en rolig skylt där...konstiga krukor dom har i Vännäs :)
 
 
Lilla Fossing blev så glad att matte kom "hem" så hon fick busa med mig lite. Mattes prinsessa.
 
 
Ozzy tyckte det var tröttsamt att ha matte "hemma"...skönare att ligga på bordet å bli kliad av husse än prata med matte. :P
 
 
Min fina kaktus blommar.
 
 
Så nu har ni sett lite bilder från min Vännäsresa.
Puss å kram på er allihop...

Hundkollo.

Måste ju bara berätta att jag å min älskling har fått vara hundvakt å agerat hundkollo till lilla Thilda å Lova nu under senhösten.
Har verkligen varit jätteroligt att få ha dom små liven på besök.
Tänkte då bildbomba er lite från vårat hundkollo :)
 
Hundmys i sängen.
 
 
Så söta...våra små extrabarn :)
 
 
Lova.
 
 
Thilda.
 
 
Letar husse under täcket...hahaha.
 
 
Vi hittade faktiskt husse...
 
 
Nu har ni sett lite bilder från vårat hundkollo :)
Puss å kram på er allihop...

Lite bilder på mat senaste tiden...

Förlåt....har varit väldigt dålig på att uppdatera min blogg...men ska försöka bli bättre på det.
 
Här kommer lite bilder på mat som jag lagat den senaste tiden...å jag ber om ursäkt för kvaliten på vissa bilder.
 
Bakade krispiga rutor med älsklingen för nån vecka sen...riktigt goda var dom :)
 
 
Lite kärleksmums blev också bakade sist. :)
 
 
Köttgryta på fläskytterfilé...med ris å grönsaker :)
 
 
Allt i ett mat :) Man gör allt i en långpanna...klyftpotatis, fläskfilé, morötter, lök, vitlök mm mm
 
 
Hemmagjord pizza med pizzatopping...mums.
 
 
Baconlindad köttfärslimpa, kokt potatis å gräddsås.
 
 
Chokladbollar/negerbollar.
 
 
Lax i ugn med grädde å kokt potatis å lite morotsstrimlor å broccoli.
 
 
Julskinka :)
 
 
Vinterns första skinksmörgåsar med senap.
 
 
Kladdkaka.
 
 
frukost för en champion...havregrynsgröt å rostad smörgås med ett glas juice.
 
 
Grillat kött, hasselbackspotatis å bearnaisesås.
 
 
Lasagne.
 
 
Det var lite matbilder från senaste tiden.
Puss å kram på er alla där ute...

RSS 2.0